Szójatejes zöld turmix

Prédikátorok reggeli itala



Hozzávalók:
1 marék Aloe vera (barbadensis miller és arborescens),
2 db alma,
3 db banán,
10 dkg spenót,
0,5 dl víz vagy szójatej.

Elkészítés: az almát és a banánt kockákra vágom és a többi hozzávalóval együtt leturmixolom. Tálaláskor ízlés szerint díszíthetjük szójatejből készült alakzatokkal.
Mennyiségi adatok: a fent közölt hozzávaló mennyiségből, 4 bögre zöld turmix készíthető.

Váljék egészségünkre! :)

Süni süti

A képen látható sün család nem teljesen nyers, de igen ízletes, s a dorogházi egészségnapon is jól szerepelt :)

Hozzávalók:
1 kg mazsola,
25 dkg zabpehely,
35 dkg kókuszreszelék,
napraforgómag.

Elkészítés:  egy órára beáztattam a mazsolát  vízbe, a zabpelyhet aranysárgára pirítottam. Az áztatott mazsolát, a pirított zabpelyhet és a kókuszreszeléket húsdarálón ledaráltam. Az elkészült darálékot összegyúrtam és sün testeket formáztam belőle. A süntestekbe napraforgómagokat szurkáltam.
Mennyiségi adatok: ebből a mennyiségből hozzávetőleg negyvenöt sün készíthető. Elkészítési ideje beleszámítva az előkészítést és a mosogatást: kb. 120 percet vesz igénybe, amihez még hozzájön a sünik feltüskézése, ez igen emberfüggő ;)

Extra, hogy nyers legyen: a zabpehely helyettesíthető csíráztatott hajdinával - erről majd a következő ételnél írok, addig is jó étvágyat! :)

,,Citromfüles'' zöldturmix

Mi nap egy zöld turmixot készítettem :)

Hozzávalók: gyermekláncfű levél, alma, ízlés szerinti pedig citromfű, illetve turmix kapacitás függvényében némi víz.
Elkészítés: minél több gyermekláncfüvet teszünk bele, annál egészségesebb és annál változékonyabb az arckifejezésünk... ;) Kezdőknek több alma kevesebb pitypang javallott.
Az almát apróra vág, pitypangot is amennyire lehet és kevés víz társaságában turmixba önt.
Selymes íz elérése érdekében hosszabb ideig tartó turmixolás szükséges :) Ízlés szerint tehetünk bele citromfű levelet - mármint a turmixba :)
Mennyiségi adatok: két, két decis pohárhoz kb. két alma és két marok gyermekláncfű levél szükséges, elkészítési ideje beleszámítva az előkészítést és a mosogatást: kb. 50 percet vesz igénybe.

Váljék egészségünkre! :)

Édes és sós jószágok

A fenti jószágot hirtelen felindulásból készítettem, tegnap este, mert nem hagyott nyugodni az ötlet, bár már későre járt, de elővettem az aranyos kis mag darálók és hozzáfogtam :) Az alapötletet egyik kedves barátom sünije adta, azt is elkészítettem a teljesség kedvért, bár a sünik édesnek a jószágom pedig sósnak készült. Szerencsére nem vesztek össze reggelig a hűtőben és ma napvilágnál modellt álltak nekem... :) nagy örömömre és bízom benne, hogy a tiétekre is :))

Tervem szerint egyszer, ha eljutok oda, viszek a Gittá-s batyus bálokra is belőle, mert mikor ott jártam legutóbb, a sünik alapanyagát gondoltam elvinni legközelebbre, bár azóta egy kicsit ,,megtollasodtak"... úgy nézem ;)

Az alapanyagokat illetően teljesen nyers vegán jószágokról van szó! :) A jobboldali barna sünit SzentJános kenyérporral színeztem, ami nem azonos a karob porral... meglepő módon, igaz, egy fán teremnek, de mégis különböznek :)

Vidám és mosolygós napot minden olvasómnak! :)

Első nap

Mi mindent készít és mit eszik vadcseresznye, ez fog időnkénti ide lopózni és világgá kürtölődni! ;)